MARESME TURISME
Segueix-nos
  • Home
  • BLOG NOTÍCIES DEL MARESME
  • AGENDA
  • CONCURSOS
    • CONCURS ESTADA SANT POL
    • CONCURS TRICENTENARI
  • Rutes / Senderisme
    • Alella >
      • Alella, 1000 anys d´història
    • Argentona >
      • Al Castell de Burriac
      • RUTES PELS ENTORNS DE LLADÓ, MADÀ I EL CROS
      • Caminada Popular pel veïnat de Sant Jaume de Traià
      • Les Fonts d´Argentona >
        • Ruta 1 De les Fonts pel Torrent de Burriac
        • Ruta 2 per les fonts dels torrents de la Cua Llarga i de Cirés
        • Ruta 3 pels vessants de la riera de Clarà
    • Arenys de Mar >
      • Ruta dels Indians
    • Cabrera >
      • Ruta " Gaudeix Cabrera "
      • Castell de Burriac des de Torre Ametller
      • Font Picant al Castell de Burriac
    • Calella >
      • Itineraris de Natura
      • Passejades al Parc Dalmau
    • Canet de Mar >
      • Rutes de Senderisme
    • Mataró >
      • Rutes per descobrir Mataró
    • Premià de Dalt >
      • Sant Mateu
      • Itinerar 1: La Sagrera Medieval i les Capelles
      • Itirenari 2: Masies i Cases Singulars
      • Itinerar 3: Itinerar de l´aigua
    • Sant Andreu de Llavaneres >
      • Ruta de les tres Viles
    • Xarxa de Senders del Maresme
  • Directori Comerços i Serveis
    • DIRECTORI GENERAL
    • Telèfons d´interes
  • Museus
  • Solucions Web
    • Contacte
  • ____________________________________________________________
  • 1 Alella
  • 2 Arenys de Mar
  • 3 Arenys de Munt
  • 4 Argentona Turisme
  • 5 Cabrera de Mar Turisme
  • 6 Cabrils
  • 7 Caldes d´Estrac
  • 8 Calella
  • 9 Canet de Mar
  • 10 Dosrius
  • 11 Malgrat de Mar
  • 12 El masnou
  • 13 Mataró
  • 14 Montgat
  • 15 Orrius
  • 16 Palafolls
  • 17 Pineda de Mar
  • 18 Premià de Dalt Turisme
  • 19 Premia de Mar
  • 20 Sant Andreu de Llavaneres
  • 21 Sant Cebria de Vallalta
  • 22 Sant Iscle de Vallalta
  • 23 Sant Pol de Mar
  • 24 Sant Vicens de Montalt
  • 25 Santa Susanna
  • 26 Teià
  • 27 Tiana
  • 28 Tordera
  • 29 Vilassar de Dalt Turisme
  • 30 Vilassar de Mar
  • ________________________________
    • Ambiental
    • Comunitàri
    • Social

Arenys de Munt es menja 6.000 talls de coca en el tast 'Cuina és Cultura'

14/6/2013

0 Comentarios

 
CAPGROS
ARENYS DE MUNT


Els veïns d'Arenys de Munt s'han menjat 6.000 talls de coca de 153 coques diferents durant el tast "Cuina és Cultura", celebrat aquest dissabte a la tarda dins dels actes de la Capital de la Sardana 2013. El conseller de Cultura, Ferran Mascarell, que ha presidit l'acte, ha aprofitat el seu discurs per reivindicar la cuina com a cultura perquè és creativa, aporta identitat i genera riquesa a Catalunya. Els padrins del tast han estat els xefs Joan Roca, del Celler de Can Roca de Girona, i Carme Ruscalleda, del Sant Pau de Sant Pol de Mar. El tast s'hauria d'haver celebrat a la Plaça de l'Església, però una calamarsada ha obligat a traslladar-lo a la sala municipal de l'Ajuntament.

Coca de maduixes i formatge de cabra; coca de bacallà amb samfaina; coca de salmó, pebrot i cruixent de patata; coca de productes de l'hort; coca de brandada amb albergínia cruixent i tomàquet Montserrat deshidratat i mel.

Són algunes de les coques que s'han pogut tastar aquest dissabte a la tarda durant l'acte "Cuina és Cultura". En total, els veïns d'Arenys s'han menjat 6.000 talls de 153 coques, totes fetes per nou restaurants del municipi. La singularitat d'aquestes coques és que estaven inspirades en la Sardana.

El conseller de Cultura, Ferran Mascarell, ha reivindicat la cuina com a cultura per la creativitat i perquè "els nostres cuiners han posat la mirada del món a Catalunya". Ha afegit que la cuina catalana aporta cohesió i genera identitat. "Com deia l'escriptor Vázquez Montalbán, allò que expressa millor la identitat d'un país son els seus plats", ha dit en una sala plena a vessar.

De fet, l'acte s'hauria d'haver celebrat a la Plaça de l'Església. Una calamarsada, però, ha fet traslladar totes les taules i les coques cap a la sala de l'Ajuntament d'Arenys.

Els padrins del tast han estat els xefs Joan Roca, recentment guardonat a Londres amb el premi al millor restaurant del món pel Celler de Can Roca, i Carme Ruscalleda, del Sant Pau de Sant Pol de Mar.

http://www.capgros.com/noticies/detall.asp?but=1&id_noticia_portal=33198&sec=141




0 Comentarios

Tu comentario se publicará una vez que se apruebe.


Deja una respuesta.

    Archives

    Marzo 2016
    Diciembre 2015
    Noviembre 2015
    Junio 2015
    Mayo 2015
    Octubre 2014
    Septiembre 2014
    Marzo 2014
    Febrero 2014
    Enero 2014
    Diciembre 2013
    Octubre 2013
    Septiembre 2013
    Junio 2013
    Mayo 2013
    abril 2013
    Marzo 2013
    Febrero 2013
    Mayo 2012

    Categories

    Todos
    Alella
    Arenys De Mar
    Arenys De Munt
    Argentona
    Cabrera De Mar
    Cabrils
    Caldetes
    CALELLA
    Canet
    CATALUNYA
    CONCURS
    CULTURA
    Dosrius
    ECONOMIA
    El Masnou
    ENOTURISME
    ESPORT
    FESTES
    FIRES
    GASTRONOMIA
    Malgrat De Mar
    MARESME
    Mataro
    Mongat
    NATURA
    NOTICIES
    OCI
    OFERTA
    OFERTES
    Orrius
    Palafolls
    Pineda De Mar
    Premià De Dalt
    Premià De Dalt
    Premia De Mar
    RUTES
    SALUT
    Sant Andreu De Llavaneres
    Santa Susanna
    Sant Cebria De Vallalta
    Sant Iscle De Vallalta
    Sant Pol De Mar
    Sant Vicens De Montalt
    SOLIDARITAT
    Teia
    Tiana
    Tordera
    TURISME
    Vilassar De Dalt
    Vilassar De Mar

    Fuente RSS

      Vols rebre el nostre Newsletter?

      TERMES I CONDICIONS

    Enviar
    noticies
    GIF Maresme Turisme
    El Punt Avui Notícies de Cultura del Maresme
    View my profile on LinkedIn
Con tecnología de Crea tu propio sitio web con las plantillas personalizables.